chocolatinas

ingredientes:

• chocolate
• moldes
• ollas 
• cucharas
• arequipe

preparación: 

1. en las ollas coloco al baño maría la olla que contiene el chocolate y dejar hasta que derrita. 
2. una vez derretido  dentro de un molde hacemos la primera capa y como relleno agregamos un poco de arequipe en el centro del molde.
3. y encima colocamos el chocolate caliente que cuando se endurezca tapará el relleno.
4. colocamos en la nevera por 15 minutos y después des moldamos.
5. y comemos ricas golocinas

fresas con crema

ingredientes: 

• medio litro de leche
• 1 sobre de baticrema
• 3 libras de fresas
• moldes

procedimiento: 

1. dentro de un colador lava muy bien las fresas quitandoles los mugres, las hojas y la tierra.
2. en una taza agregamos el medio litro de leche y con una batidora para mas facilidad revolvemos la leche y el baticrema hasta que quede una mezcla uniforme y espesa. 
3. dentro de los moldes agregamos las fresas y por la parte superior agregamos el baticrema hasta que queden tapadas por la nieve.
4. sirve y disfruta un postre rápido y facil

yogurt casero

ingredientes:

• 4 litro de leche
• 2 yogures ne tarro.
•  azúcar
• duraznos dulces picados.

procedimiento: 

1. los 4 litro de leche los ponemos dentro de una olla a  fuego lento, solamente dejamos que se caliente un poco la leche mas no que se hierva. 
2. una vez caliente le agregamos 16 cucharadas de azúcar soperas y revolvemos hasta disolver completamente.
3. una vez disuelto el dulce le agregamos el yogurt en tarro para espesar, lo revolvemos constantemente y agregamos los duraznos para darle espesor.
4. lo dejamos fuera de la nevera un día completo y después de esto ya se dejar en la nevera de ahora en adelante.

Pollo apanado

para tres personas
ingredientes

• 4 presas de pollo 
• avena molida
• sal 
• ajo
• 1 huevo

preparación

1. en una olla con agua nos disponemos a cocinar por 40 minutos el pollo agregando sal al gusto y un poco de ajo para que tome sabor.
2. después lo escurrimos dentro de un colador.
3. en una taza batimos el huevo y en un plato grande esparcimos la avena molida.
4. sumergimos las presas de pollo dentro del huevo batido y después lo pasamos por la avena molida, dejando una capa de blanca de avena.
5. en una sarten con aceite caliente empezamos a dorar. 
6. después ya cuando veamos el pollo en un color anaranjado y que esta bien cocinado.
7. servimos acompañado con demás recetas a su gusto y a su tiempo.  

Esponjado de fresas

ingredientes:

• un paquete de galletas ducales
• una caja de gelatina
• una caja de gelatina sin sabor
• 2 libras de fresas
• moldes
• 1 de agua tibia

Preparación: 

1. dentro de una licuadora mezclamos las 2 libras de fresas cortadas y sin hojas junto con el litro de agua tibia.
2. añadimos la caja de gelatina, revolviendo muy bien. al igual que la gelatina sin sabor.
3. volvemos a licuar hasta que quede mas o menos espeso.
4. dentro del molde hacemos en la parte inferior una capa uniforme de galletas bien distribuidas hasta que cubra todos los espacios del molde.
5. agregamos una capa pero esta vez de la mezcla de jugo de fresa con gelatina y lo dejamos 10 minutos dentro de la nevera.
6. una vez que este durita la mezcla de la gelatina, seguidamente colocamos una capa de galletas  ducales nuevamente tapando todos los espacios y agregamos otra capa de la mezcla entre jugo y gelatina.
7. así hasta hacer las capas que queramos o sean necesarias. 
8. volvemos a acercarlo en la nevera mas o menos otros 10 minutos y esta listo para repartir y consumir.  

pasa bocas ligero

para tres personas
Ingredientes:

• 1 taco de  galletas saltín 
• 1 tarro de atún en aceite
• mayonesa

procedimiento: 

1. primero abrimos y colocamos en un  plato grande el taco o las galletas saltín. 
2. en un taza abrimos el tarro de atún, escurrimos el aceite y lo colocamos. 
3. al atún le agregamos una pequeña cantidad de mayonesa  y mezclamos hasta que quede uniforme las mezclas.
4. con un cuchillo empezamos a esparcir el atún por la parte superior de las galletas y dejamos una capa pareja en toda la superficie.
5. cerramos con otra galleta.
6. servimos y listo. disfrutamos de una deliciosa receta fácil de preparar.

crema de maracuya

Ingredientes:

•  1 cajas de gelatina con sabor a maracuyá 
• 1 sobres de gelatina sin sabor 
• 1 taza de leche
• 2 tazas de agua
• 1 tarro de leche condensada grande

preparación

1. Agregamos la gelatina de maracuyá en 1 tazas de agua fría.

2. Agregamos  la gelatina sin sabor en una taza de agua caliente.

3. Vertemos  Las gelatinas en la licuadora, licue y vaya adicionándole poco a poco la leche condensada  y la leche 

4. Viertemos la gelatina en un molde y metemos los moldes con la mezcla  a la nevera

recetas fáciles de casa